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白菜猪肉水饺
白菜猪肉水饺

白菜猪肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 09:14

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主料

辅料

  • 油 :10
  • 酱油10
  • 盐 :10
  • 凉水 :180
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 白菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.准备原料,面包机和面,面包桶里醒发
  • 白菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.白菜切碎,放盐腌渍,出水后用手沥干水分
  • 白菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切碎放酱油腌渍
  • 第四步
    4.准备盐、油
  • 白菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.放油,防止白菜出水
  • 白菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.放猪肉末
  • 白菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.放盐
  • 白菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.搅拌好的馅料
  • 白菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.拿出和好的面团,切成小剂子,擀皮
  • 白菜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.包成水饺
  • 白菜猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.电饭锅里放水大火烧开
  • 白菜猪肉水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.下入水饺,继续大火,中间加2次凉水,水饺底朝上就表示水饺熟了
  • 白菜猪肉水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.成品

烹饪技巧

  • 饺子和的面稍微软些

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快乐厨妈

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白菜猪肉水饺 白菜猪肉水饺
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