黄瓜木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.17 08:01

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主料

• 黄瓜 ：200
• 木耳 ：100

辅料

• 油 ：8
• 盐 ：5
• 鸡蛋 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切片，木耳切碎
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.炒锅里放油烧热，炒散鸡蛋
• 
  第四步
  4.放入黄瓜、木耳翻炒
• 
  第五步
  5.放盐
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 也可以把鸡蛋盛出来

71

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黄瓜木耳炒鸡蛋

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黄瓜木耳炒鸡蛋，其实黄瓜跟木耳的口感有一种非常相似的口感，吃起啦都是脆脆，特别的好吃，而黄瓜的水分较多，木耳却需要水分，黄瓜炒出来多余的水分给了木耳，所以木耳的……

包含食材

• 木耳
• 黄瓜
• 鸡蛋

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