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自己做的葱香烧饼
自己做的葱香烧饼

自己做的葱香烧饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.05 12:36

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 酵母粉 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 自己做的葱香烧饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加水和酵母粉和成面团,温暖处发酵两个小时成发面团。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解二
    第二步
    2.将面团分成半个拳头大的小团。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解三
    第三步
    3.将面团揉匀擀成薄皮。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解四
    第四步
    4.小葱切碎,准备两汤勺油,小半勺胡椒粉,少许盐,一汤勺面粉。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解五
    第五步
    5.将馅料搅拌均匀。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解六
    第六步
    6.将馅料涂在面皮上,不要涂太厚。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解七
    第七步
    7.卷成一卷,再拧成一团。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解八
    第八步
    8.将面团擀薄,放在铺有油纸的烤盘上。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解九
    第九步
    9.准备一勺蜂蜜两勺水,搅拌均匀。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解十
    第十步
    10.用勺子将蜂蜜水舀在面团上,涂匀,注意水不要太多。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解十一
    第十一步
    11.撒入少许白芝麻。在烤盘中发醒半个小时。
  • 自己做的葱香烧饼的做法图解十二
    第十二步
    12.入烤箱,150度5分钟,180度5分钟。

烹饪技巧

  • 喜欢脆一点的口感也可以200度5分钟。

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葱香烧饼 葱香烧饼
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已被1972人参考

从小我就喜欢吃烧饼了,最爱的不过就是葱香烧饼。经常光顾路边摊,吃一个远远不够。我经常想这样一道美食我自己会做就好了。一次偶然的机会,我学会了这道菜,做法非常简单……

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