#私家厨房#蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 小麦面粉 ：150
• 鸡蛋 ：2个
• 水 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 虾皮 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.两个蛋打散
• 
  第二步
  2.加面粉、水、葱、盐、味精、虾皮调匀
• 
  第三步
  3.平底锅加热后改小火，勺子兜适量面糊入锅
• 
  第四步
  4.边上卷时可翻面
• 
  第五步
  5.两面金黄即可

烹饪技巧

• 有点干，最好蘸酱吃

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