家常菜白灼小棠菜

具体步骤

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  第一步
  1.小棠菜洗干净。
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  第二步
  2.蒜剁成末，姜切丝。
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  第三步
  3.汤锅放水，加入适量的盐，糖。
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  第四步
  4.记得最好放少许的油，这样焯过的菜会更油亮，翠绿哦。
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  第五步
  5.水开后，把菜放入锅内焯烫，然后捞出摆入盘中。
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  第六步
  6.锅烧热，把蒜末与姜丝煸出香味。
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  第七步
  7.加入少许的开水。
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  第八步
  8.倒入适量的味极鲜，蚝油，再放小小糖提味。
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  第九步
  9.临出锅前用少许的生粉水勾个薄芡。
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  第十步
  10.把味汁浇在菜面即可上桌喽。