十分好吃之西兰花炒虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 西兰花 ：1颗
• 虾 ：17个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量的虾和一小颗西兰花
• 
  第二步
  2.西兰花切成小块
• 
  第三步
  3.虾去壳留尾部的虾肉
• 
  第四步
  4.锅中加入适量的清水烧开，放入西兰花绰水
• 
  第五步
  5.将绰好水的西兰花过一下冷水.
• 
  第六步
  6.锅中倒入适量的食用油加热，放入虾仁和绰好水的西兰花快速翻炒，加入适量的食盐，出锅前略加一点鸡精提味即可出锅食用了

烹饪技巧

• 西兰花绰水可以保持形状和色泽

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