家常菜蘑菇炒鸡蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋三个，打入碗中。
• 
  第二步
  2.木耳提前泡发。
• 
  第三步
  3.切葱花。
• 
  第四步
  4.蘑菇洗净备用。
• 
  第五步
  5.蘑菇撕成小朵，备用。
• 
  第六步
  6.锅中做水，蘑菇焯水。
• 
  第七步
  7.锅内下油，油热后倒入鸡蛋，炒散后捞出备用，倒入蘑菇、木耳翻炒，加生抽，倒入鸡蛋，加盐调味。
• 
  第八步
  8.翻炒均匀后，出锅即可。