家常菜凉拌双丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.03 01:12

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主料

• 白萝卜 ：250
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白萝卜切半根
• 
  第二步
  2.白萝卜胡萝卜切丝加盐，腌制1个小时
• 
  第三步
  3.挤干水分，加糖，大蒜叶
• 
  第四步
  4.热油锅，油热后浇入碗中，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 萝卜丝要切的均匀，腌制后水不能挤的太干。

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凉拌双丝

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• 胡萝卜

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