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#爱生活#蛋糕
#爱生活#蛋糕

#爱生活#蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 12:13

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蛋黄糖 :15
  • 蛋白糖 :45

具体步骤

  • #爱生活#蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备所需要的材料
  • #爱生活#蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.分离鸡蛋 在蛋白之中放入适量的盐 糖要分次加入
  • #爱生活#蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.把蛋白用电动打蛋器打至粘稠状态
  • #爱生活#蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.在蛋黄里面加入牛奶和糖,搅拌均匀
  • #爱生活#蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.待蛋黄搅拌均匀后加入低粉,搅拌
  • #爱生活#蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入低粉搅拌均匀后加入蛋白,搅拌
  • #爱生活#蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.放入容器,振出气泡
  • #爱生活#蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热 160度30分钟
  • #爱生活#蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.放凉之后取出 这次的蛋糕有点焦焦的 不过味道还是不错的

烹饪技巧

  • 注意火候,每个焗炉的时间还有温度都不同

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对美味来点料

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