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#爱美食#烧带鱼
#爱美食#烧带鱼

#爱美食#烧带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白砂糖适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • #爱美食#烧带鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材
  • #爱美食#烧带鱼的做法图解二
    第二步
    2.带鱼洗净用调料淹制,蒜瓣切成片,姜切片,小葱摘好洗净
  • #爱美食#烧带鱼的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油,大火烧热,放蒜和姜炝锅,
  • #爱美食#烧带鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入带鱼炸一下,将淹带鱼的调料加一点水,放入锅内,中火炖煮
  • #爱美食#烧带鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入小葱和剁椒
  • #爱美食#烧带鱼的做法图解六
    第六步
    6.加盖煮5分钟,煮至带鱼全熟后,开盖,大火收汁。
  • #爱美食#烧带鱼的做法图解七
    第七步
    7.烧带鱼完成!

烹饪技巧

  • 炖煮的带鱼很入味,煮的时间不要太长,太长了肉就散了。

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柚子姑娘

柚子姑娘

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烧带鱼 烧带鱼
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烧带鱼是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。带鱼为海鱼,含有大量维生素,对人体大有裨益,适宜多吃。若是想不出晚上吃什么,不如做一道烧带鱼,就着米饭吃,令人食指……

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