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#爱美食#蛋包饭
#爱美食#蛋包饭

#爱美食#蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.26 09:49

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主料

辅料

具体步骤

  • #爱美食#蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • #爱美食#蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加少量盐打散,摊成薄薄的蛋皮
  • #爱美食#蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量油,豌豆和玉米先放进去炒一会,加少量盐
  • #爱美食#蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.待豌豆和玉米炒熟后加入半碗热米饭继续炒
  • #爱美食#蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.米饭是热的,只要炒散即可,加入火腿肠和牛肉酱继续翻炒
  • #爱美食#蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀即可
  • #爱美食#蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.盘中放着铺好的蛋皮
  • 第八步
    8.米饭乘在一边后,另外一边翻过来盖上即可。加西兰花和番茄摆盘

烹饪技巧

  • 蛋炒饭的食材可以根据个人喜好添加,杂志上的是用番茄酱炒的,估计也不错!

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蛋包饭 蛋包饭
1531
已被20560人参考

鸡蛋蛋白质含量很高,还有钙,大白米饭就是家常便饭,但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭,会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了,不仅能够保留住大米的……

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