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家常巧克力水果蛋糕
家常巧克力水果蛋糕

家常巧克力水果蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 02:33

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主料

  • 8寸香橙蛋糕 :1个
  • 植脂奶油 :1350
  • 巧克力100
  • 草莓果酱 :10
  • 水果 :适量

辅料

  • 果糖 :4
  • 食盐 :2.5g

具体步骤

  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.将淡奶油倒入窝里,放入食盐,板栗酱
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将奶窝放在打奶器上,搅拌至打发,一般成膏状,
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.一个八寸水果味蛋糕胚,裁成三层
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.一层涂上适量的草莓果酱,将下一层覆盖
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.第二层抹上奶油,放上杂果再将最后一层覆盖
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将奶油抹在蛋糕上用抹刀抹平,再用三角板刮出纹路
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将巧克力擦成卷曲的小块,成巧克力刨花,粘在蛋糕上,再用花嘴挤出花边
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.将你爱吃的水果切好备用
  • 家常巧克力水果蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.给水果上淋上果糖,写好生日快乐,最后再插上两个三角巧克力,就好了!!!

烹饪技巧

  • 注意打发奶的时间就行了

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