小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

布朗尼
布朗尼

布朗尼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:26

  • 2925人看过
  • 576
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 布朗尼的做法图解一
    第一步
    1.将生核桃仁在烤箱里160度烤15分钟,烤到稍微有点焦就可以了
  • 布朗尼的做法图解二
    第二步
    2.将巧克力融化,小灰是把装着巧克力的碗放在烧在炉子上的锅里融化的
  • 布朗尼的做法图解三
    第三步
    3.融化好的样子
  • 布朗尼的做法图解四
    第四步
    4.黄油软化,倒入巧克力进行搅拌
  • 布朗尼的做法图解五
    第五步
    5.将绵白糖倒入黄油中进行搅拌
  • 布朗尼的做法图解六
    第六步
    6.将准备好的两个鸡蛋打散(要全蛋)
  • 布朗尼的做法图解七
    第七步
    7.将鸡蛋液分次倒入巧克力糊中搅拌均匀
  • 布朗尼的做法图解八
    第八步
    8.将低筋面粉过筛倒入巧克力糊中搅拌均匀
  • 布朗尼的做法图解九
    第九步
    9.最后放入核桃仁搅拌均匀(事先将烤香的核桃仁掰小一点,但不能太碎)
  • 布朗尼的做法图解十
    第十步
    10.放入模具中,烤箱170度预热五分钟,之后放入烘烤20分钟 小灰之前垫了层油纸在模具中,事实证明不能放,后来烤的布朗尼只有表面变硬了,下面全是软的,还得继续烘烤
  • 布朗尼的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好啦,等待冷却
  • 布朗尼的做法图解十二
    第十二步
    12.切开的样子给大家看看,底部有点焦呢,因为油纸的关系,烤的时间过久了,可是味道真心不错
  • 布朗尼的做法图解十三
    第十三步
    13.打包,给朋友送去~

烹饪技巧

  • 注意事项都在步骤里啦谢谢观赏~

576

收藏

分享