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西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 11:25

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 西兰花炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.西兰花摘成小朵,用清水冲洗数遍,捞起沥干水。
  • 西兰花炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.鲜基围虾去壳,加入料味精抓匀,腌制15分钟。
  • 西兰花炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3. 烧开锅内的水,放入西兰花焯15秒。
  • 第四步
    4.捞起过冷水沥干水。
  • 第五步
    5.放油,放虾仁,炒虾仁变色。
  • 第六步
    6.放入西兰花。
  • 第七步
    7.加适量的料盐煸炒。
  • 第八步
    8.加适量的水烧开,加鸡精大火收汁即可。

烹饪技巧

  • 西兰花焯水时间一定要短,保持它的绿色。

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西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁
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