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做法
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 03:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.西红柿洗净平分两半然后切薄片而不是切块

  • 第二步

    第二步

    2.鸡蛋搅匀

  • 第三步

    第三步

    3.先锅里放油,鸡蛋

  • 第四步

    第四步

    4.好后备用

  • 第五步

    第五步

    5.锅里放油 葱蒜炝锅

  • 第六步

    第六步

    6.倒入西红柿

  • 第七步

    第七步

    7.加入少量食盐

  • 第八步

    第八步

    8.是不是这鸡蛋汁特别快,一是我西红柿买的是的,再就是切法的原因这样容易出汤

  • 第九步

    第九步

    9.然后倒入鸡蛋

  • 第十步

    第十步

    10.出锅前加入适量蒜瓣,这样更容易提味

  • 第十一步

    第十一步

    11.然后稍稍翻搅下即可出锅

烹饪技巧

  • 和经典炒法稍稍有点不同

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柚子姑娘

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