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鲜肉馄饨
鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 09:52

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 姜粉 :适量
  • 盐 :5
  • 酱油10ml
  • 油 :10ml
  • 紫菜汤 :1袋

具体步骤

  • 鲜肉馄饨的做法图解一
    第一步
    1.猪肉馅备好。
  • 鲜肉馄饨的做法图解二
    第二步
    2.放盐、酱油、姜粉、花椒粉、油。
  • 鲜肉馄饨的做法图解三
    第三步
    3.加葱花拌匀。
  • 鲜肉馄饨的做法图解四
    第四步
    4.馄饨皮备好。
  • 鲜肉馄饨的做法图解五
    第五步
    5.取一张馄饨皮,在偏下方放少许肉馅。
  • 鲜肉馄饨的做法图解六
    第六步
    6.底下三边涂少许水,折上。
  • 鲜肉馄饨的做法图解七
    第七步
    7.中间折一下。
  • 鲜肉馄饨的做法图解八
    第八步
    8.右下角上面沾点水和左角后侧按在一起。
  • 鲜肉馄饨的做法图解九
    第九步
    9.每个都做好。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十
    第十步
    10.锅内放水,烧开。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十一
    第十一步
    11.紫菜汤备好。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十二
    第十二步
    12.下馄饨。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十三
    第十三步
    13.加紫菜汤中的紫菜少许。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十四
    第十四步
    14.加紫菜汤中小袋油。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十五
    第十五步
    15.加紫菜汤中调料。
  • 鲜肉馄饨的做法图解十六
    第十六步
    16.煮熟即可。

烹饪技巧

  • 加点虾皮、干贝丁更鲜美。

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