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土豆红烧肉
土豆红烧肉

土豆红烧肉

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.12.04 08:34

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将五花肉用水煮开至八成熟,过凉水待用。。。锅内倒油,放入白糖至融化爆香姜蒜,放入五花肉炒匀上色。
  • 第二步
    2.炒好的五花肉盛出备用。利用剩下的油炒熟土豆,将五花肉放入锅中一起翻炒,同时加入适量酱油,让肉更好的上色,再加入盐和鸡精翻炒
  • 第三步
    3.锅内加入少量清水,将肉和土豆焖一会后就可以出锅食用啦

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