家有大厨之家常凉菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 娃娃菜 ：2颗

辅料

• 香油 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻酱 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜与娃娃菜洗净控水
• 
  第二步
  2.黄瓜和娃娃菜切丝放入盆中
• 
  第三步
  3.先将香油淋入盆内，把菜翻拌一下
• 
  第四步
  4.将蒜切成蒜末，以及盐，糖，醋，芝麻酱，辣椒油全部倒入盆中翻拌均匀即可
• 
  第五步
  5.拌好后装盘

烹饪技巧

• 凉菜要现拌现吃，这样才能保持最好的口感！

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