#特色#蛋煎馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 馒头 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冷馒头一个
• 
  第二步
  2.切成2厘米厚的薄片
• 
  第三步
  3.鸡蛋加入适量盐、花椒粉打撒
• 
  第四步
  4.馒头片裹上鸡蛋液入电饼铛煎制
• 
  第五步
  5.翻面煎至微黄即可

烹饪技巧

• 用平底锅煎会比较顺手

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