小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

#爱美食#红枣发糕
#爱美食#红枣发糕

#爱美食#红枣发糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.23 03:12

  • 3115人看过
  • 1157
  • 收藏

主料

辅料

  • 红枣适量
  • 糖 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • #爱美食#红枣发糕的做法图解一
    第一步
    1.红枣洗净控水,备用
  • #爱美食#红枣发糕的做法图解二
    第二步
    2.面粉、玉米面粉放入容器,混合
  • #爱美食#红枣发糕的做法图解三
    第三步
    3.酵母放入温水融化后倒入面粉,拌成面糊,放温暖处发酵,体积膨大2倍以上即可。
  • #爱美食#红枣发糕的做法图解四
    第四步
    4.蒸锅烧水,放入笼布,面糊直接倒入笼布上,上面摁上红枣,大火蒸20分钟,即可
  • #爱美食#红枣发糕的做法图解五
    第五步
    5.蒸熟的发糕,凉凉切块即可食用。

烹饪技巧

  • 发酵前面粉中放适量糖,有助发酵

1157

收藏

分享