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超级好吃的西兰花炒肉
超级好吃的西兰花炒肉

超级好吃的西兰花炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 猪肉适量

具体步骤

  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解一
    第一步
    1.切好西兰花,大小合适
  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉、肥瘦分开切,肥猪肉放一边待用,瘦猪肉分一边待用
  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解三
    第三步
    3.煮开水,放西兰花飞水
  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放肥肉先煎油,再放入姜、蒜米炒
  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入瘦肉和西兰花菜梗片炒8分熟
  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入飞水后西兰花,炒至9成熟
  • 第七步
    7.菜炒至9成熟可以放入康兮寿兮火麻油、盐
  • 超级好吃的西兰花炒肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅,放入便当饭盒,→_→请无视右边做好的另外一道菜

烹饪技巧

  • 西兰花飞水不要太长时间,火麻油的放入时间也不宜过早,准备出锅的时候放入就好。可以选用康兮寿兮的火麻油,纯。

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西兰花炒肉 西兰花炒肉
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西兰花炒肉需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和西兰花,怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试,如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉,西兰花中含有丰富……

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