自制酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.29 07:11

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主料

• 酸奶粉 ：1袋

辅料

• 开水 ：500ml
• 凉白开水 ：1000ml

具体步骤

• 第一步
  1.将一袋酸奶倒入酸奶器的内桶内，加入500ml的凉白开水.
• 第二步
  2.盖上盖子用力摇晃，直到水同酸奶粉融合。
• 第三步
  3.再加入500ml凉白开水，继续摇匀。
• 第四步
  4.酸奶器的外桶加入滚开的开水至桶的标线位置。
• 第五步
  5.将摇均酸奶液的内桶盖上盖子封严，放入倒好开水的外桶内。
• 第六步
  6.将外桶盖上盖子，保温发酵12-18小时。

烹饪技巧

• 天气较冷的话可以给保温桶盖个小被子保温。

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