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美味的酸辣肥肠粉
美味的酸辣肥肠粉

美味的酸辣肥肠粉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 12:55

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主料

  • 红薯粉 :适量

辅料

  • 花生豆 :适量
  • 肥肠适量
  • 香菇适量
  • 葱花 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 洋葱适量
  • 生菜适量

具体步骤

  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解一
    第一步
    1.将粉丝第一晚泡好
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解二
    第二步
    2.油炸花生 备用 放点花椒比较入味
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解三
    第三步
    3.准备好洋葱 葱花 剪好干辣椒 卤好的肥肠 生菜 香菇
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解四
    第四步
    4.油热后放点豆瓣酱炒出红油 放入干辣椒 葱花 翻炒
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解五
    第五步
    5.加入 肥肠 香菇 洋葱 翻炒二分钟
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解六
    第六步
    6.砂锅水加热 将炒好的菜倒入锅内(砂锅煮出来的比较好吃) 加入盐 花椒面 放点涮锅料
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解七
    第七步
    7.煮开后 小火慢炖五分中左右(肥肠味入汤)放入粉丝 煮一分钟放入生菜 ,煮开后关火 放点鸡精
  • 美味的酸辣肥肠粉的做法图解八
    第八步
    8.盛好后 加点花生豆 香菜 加点陈醋 酸辣肥肠粉就做好了~第一次发布 不是很熟练…

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