辣炒蛤蜊

准备时间:30分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.03.19 01:08

• 1905人看过
• 430
• 收藏

主料

• 蛤蜊 ：一斤

辅料

• 干红辣椒 ：三个
• 青辣椒 ：一个
• 葱 ：半根

具体步骤

• 
  第一步
  1.反复冲洗蛤蜊
• 
  第二步
  2.切好
• 
  第三步
  3.不用很多的油，辣椒爆香，，把蛤蜊一股脑倒进去，立马盖锅盖，带着锅盖晃晃锅，看到口开的差不多，把辣椒葱盐放进，翻炒一下，不要太大劲（肉会从壳里掉出来）。出锅欧了

烹饪技巧

• 不要放水，新鲜的蛤蜊会出水

430

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

创意发糕

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

辣炒蛤蜊

8

已被3515人参考

辣炒蛤蜊，蛤蜊的营养是非常高的，里面的蛋白质特别的高，但是蛤蜊属于海产品，有一定腥味，很多人都吃不惯，特别是离海边远的地方，而辣炒蛤蜊对怕腥味的人就是一个特别好……

包含食材

• 蛤蜊

相关做法

蛤蜊

• 
  美味泡椒蒸花蛤
  13人点赞
• 
  酒蒸花蛤
  10人点赞
• 
  自制汤河粉
  198人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“辣炒蛤蜊”做法

• 
  冰淇淋的小地儿
• 
  臭吃货的小屋
• 
  菜花的卤蛋面
• 
  后厨的点点

辣炒蛤蜊评论

评论

• 
  炒花甲

  炒花甲的口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，花甲是一种海鲜，用它……

• 
  清蒸花蛤

  花蛤的做法比比皆是，可以炒，可以焖，可以煮汤，可以清蒸，其中……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  蛤蜊玉米鸡汤

  蛤蜊玉米鸡汤鲜甜又清爽，适合在冷冬的喝上几口。蛤蜊低热量、高……