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胡萝卜丸子
胡萝卜丸子

胡萝卜丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 05:10

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主料

  • 面粉 :2碗
  • 红皮萝卜 :1000
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 五香粉 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.萝卜一个
  • 胡萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.将萝卜洗净擦成丝
  • 胡萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.放入面粉
  • 胡萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.加入盐
  • 胡萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    5.加入五香粉
  • 胡萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油
  • 胡萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    7.放入鸡蛋
  • 胡萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    8.加入胡萝卜
  • 胡萝卜丸子的做法图解九
    第九步
    9.拌成面糊
  • 胡萝卜丸子的做法图解十
    第十步
    10.锅中倒入油,烧热,把面糊挤入油锅中,炸熟
  • 胡萝卜丸子的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 油多到一些,实际用的不是很多,油少了,丸子不是很圆。

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