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做法
凉拌金针菇(原创)

凉拌金针菇(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:25

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.金针菇清洗干净

  • 第二步

    第二步

    2.去掉蒂头,切小段。

  • 第三步

    第三步

    3.一锅水,水开后,加盐。

  • 第四步

    第四步

    4.加油

  • 第五步

    第五步

    5.放入金针菇,至锅边上起小泡即可,不要烧开。

  • 第六步

    第六步

    6.捞出滤干水,加鲜汁酱油。

  • 第七步

    第七步

    7.加麻油

  • 第八步

    第八步

    8.

烹饪技巧

  • 金针菇焯水时不要烧开水,只要锅边有小气泡即可。

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柚子姑娘

柚子姑娘

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凉拌金针菇 凉拌金针菇

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已被7482人参考

凉拌金针菇,需要准备一些金针菇就行了,金针菇中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,金针菇还可以抗癌抑癌,经常吃金针菇还可以降低血脂,预防冠心病……

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