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苹果派(原创)
苹果派(原创)

苹果派(原创)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

  • 飞饼 :2张
  • 苹果1个

辅料

具体步骤

  • 苹果派(原创)的做法图解一
    第一步
    1.苹果去皮,去核切丁
  • 苹果派(原创)的做法图解二
    第二步
    2.锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒
  • 苹果派(原创)的做法图解三
    第三步
    3.再加入白糖
  • 苹果派(原创)的做法图解四
    第四步
    4.将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用
  • 苹果派(原创)的做法图解五
    第五步
    5.先用飞饼一张,擀成派盘大小
  • 苹果派(原创)的做法图解六
    第六步
    6.放入派盘整形
  • 苹果派(原创)的做法图解七
    第七步
    7.用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟
  • 苹果派(原创)的做法图解八
    第八步
    8.把放凉的苹果馅倒入派皮中,
  • 苹果派(原创)的做法图解九
    第九步
    9.另取一张飞饼切割成条状
  • 苹果派(原创)的做法图解十
    第十步
    10.把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟
  • 苹果派(原创)的做法图解十一
    第十一步
    11.放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了
  • 苹果派(原创)的做法图解十二
    第十二步
    12.取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~

烹饪技巧

  • 用飞饼做派皮简单又方便~

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