家有大厨之干炸带鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 带鱼 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把带鱼洗净。
• 
  第二步
  2.在带鱼中放入盐，五香粉，姜片。盐20分钟
• 第三步
  3.锅中油烧热。
• 
  第四步
  4.准备适量干淀粉。
• 
  第五步
  5.把淹好的带鱼在干淀粉中裹均匀。
• 
  第六步
  6.放入油锅中炸制变色。
• 
  第七步
  7.煎至两面金黄。
• 
  第八步
  8.出锅，

烹饪技巧

• 带鱼的营养价值，带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值。

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