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#念念不忘#咖喱鸡饭
#念念不忘#咖喱鸡饭

#念念不忘#咖喱鸡饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

辅料

  • 高汤 :适量
  • 料酒 :适量
  • 橄榄油油 :适量
  • 盐 :适量
  • 咖喱粉 :适量

具体步骤

  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡大腿洗净去骨,加少许料稍腌
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解二
    第二步
    2.土豆,胡萝卜去皮洗净切块。
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅上少许底油,下咖喱粉炒均匀。
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解四
    第四步
    4.然后下鸡块炒到表皮微黄。
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入胡萝卜,土豆翻炒,加入高汤,盖上盖,大火烧开后转中小火煮10分钟左右
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解六
    第六步
    6.再开火,放盐,把汤汁收到自己喜欢的浓稠度,撒上葱末即可
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解七
    第七步
    7.取盘,盛上一碗饭,撒上芝麻
  • #念念不忘#咖喱鸡饭的做法图解八
    第八步
    8.摆放上咖喱鸡,浇上咖喱汁,香喷喷的咖喱鸡饭就可以开动了~

烹饪技巧

  • 也可以用拌好料的咖喱块,就不用放盐了~

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