#念念不忘#麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.把豆腐洗净切丁
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  第二步
  2.锅里放水放盐
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  第三步
  3.锅开后把豆腐倒里焯一下
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  第四步
  4.葱炝锅放麻辣酱煸炒出红油
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  第五步
  5.再把焯好的豆腐倒里煸炒
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  第六步
  6.再放一点辣椒酱
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  第七步
  7.到一点水熬到收汁
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  第八步
  8.倒料酒
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  第九步
  9.放糖
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  第十步
  10.放盐和鸡粉煸炒均匀出锅