#营养美食#虎皮青椒

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 青椒 ：五至六根

辅料

• 酱油 ：一小匙
• 植物油 ：一小匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净，去籽，切成两段。
• 
  第二步
  2.放在洗净的铁锅中煸炒，炒至辣椒表皮有虎皮的花纹
• 
  第三步
  3.倒入一小匙的植物油，有菜籽油更好，炒匀，确定辣椒已变软
• 
  第四步
  4.起锅，装盘，放入少量酱油。视自己口味可放入醋、味精、盐等。如果伴入一个皮蛋会更美味！
• 
  第五步
  5.还做了芹菜炒腊肉和粉蒸牛肉和大家一起分享！

烹饪技巧

• 煸炒青椒时一定及时翻面，植物油少加为好。

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虎皮青椒

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