家常菜炒黄瓜片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 09:51

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净切片备用。
• 
  第二步
  2.大蒜切碎备用。
• 
  第三步
  3.坐锅烧热爆香大蒜沫出香味。
• 
  第四步
  4.下黄瓜片翻炒均匀。大火炒1分钟。
• 
  第五步
  5.一点盐调味、
• 
  第六步
  6.适量的生抽入味。
• 
  第七步
  7.翻炒几下就能起锅了。

烹饪技巧

• 黄瓜不宜久炒。不然没有那么脆的。

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