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自己做的香酥鸡蛋灌饼
自己做的香酥鸡蛋灌饼

自己做的香酥鸡蛋灌饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 03:56

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主料

  • 开水 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解一
    第一步
    1.热水活成絮状揉成光滑得面团
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解二
    第二步
    2.赶成圆饼
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解三
    第三步
    3.放到电饼档里,然后盖上盖子,等一分钟
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解四
    第四步
    4.这个时候把鸡蛋打散
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解五
    第五步
    5.时间到了,饼得表面鼓起来泡泡了,
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解六
    第六步
    6.然后灌入蛋液
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解七
    第七步
    7.全都罐满
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解八
    第八步
    8.三分钟后翻个
  • 自己做的香酥鸡蛋灌饼的做法图解九
    第九步
    9.然后稍微看两面表皮脆了…里面蛋液熟了,美味的鸡蛋灌饼就好啦…好香啊

烹饪技巧

  • 捞饼得时候放点儿油…这样更香酥…金黄金黄得,

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