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家常菜香椿芽炒蛋
家常菜香椿芽炒蛋

家常菜香椿芽炒蛋

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.25 05:33

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 香椿芽 :200

辅料

  • 葱花 :2
  • 花生油5ml
  • 盐 :3
  • 鸡精 :2

具体步骤

  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.现在的大田香椿芽刚刚出来非常鲜
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.看这招牌写的好生动
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.香椿芽放入沸水中炒一下,捞出浸在冷水中
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.取适量切碎
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡蛋液中,加入盐鸡精,葱花拌匀
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入热锅热油中
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.待其凝固再翻炒至熟即可
  • 家常菜香椿芽炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 蛋液中加点葱花,炒出来的鸡蛋鲜香

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