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家常菜盐水鸡肝
家常菜盐水鸡肝

家常菜盐水鸡肝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 12:03

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜盐水鸡肝的做法图解一
    第一步
    1.鸡肝适量清水泡半小时
  • 家常菜盐水鸡肝的做法图解二
    第二步
    2.鸡肝洗净去筋膜
  • 家常菜盐水鸡肝的做法图解三
    第三步
    3.锅中放清水 放葱段 盐 老抽,大火煮
  • 家常菜盐水鸡肝的做法图解四
    第四步
    4.大火煮开转小火半小时
  • 家常菜盐水鸡肝的做法图解五
    第五步
    5.盛出即可使用

烹饪技巧

  • 不知生熟可以用筷子昝一下

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盐水鸡肝 盐水鸡肝
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美味的盐水鸡肝,盐水鸡肝是一种清淡的制作方法了,放入一些醋再放入肝可以使肝更易熟,而且口感更好,但不要多了。我很爱吃鸡杂,尤其是泡椒鸡杂,吃面的时候加点泡椒鸡杂……

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