清炒荷兰豆（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.将各种食材洗净备用。
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  第二步
  2.将胡萝卜、彩椒分别切成菱形片，木耳择成小朵。
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  第三步
  3.葱姜蒜切末。
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  第四步
  4.锅中烧开水，将木耳、胡萝卜飞水。
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  第五步
  5.锅中放适量花生油，爆香葱姜蒜末。
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  第六步
  6.放入荷兰豆煸炒至变色。
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  第七步
  7.放入木耳、胡萝卜、彩椒继续翻炒，加入少许盐、白糖、鸡精调味。
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  第八步
  8.出锅前淋入少许水淀粉。