炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 12:20

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主料

• 生菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜清洗干净沥水
• 
  第二步
  2.切两片葱和干辣子
• 
  第三步
  3.热锅入油先放入葱和辣子
• 
  第四步
  4.接着倒入生菜稍翻两下
• 
  第五步
  5.点入生抽
• 
  第六步
  6.点入盐，翻拌均即可
• 
  第七步
  7.美味入盘

烹饪技巧

• 这种菜不要炒的过久，炒老了反而会不好吃

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炒生菜

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炒生菜，这是一道为生菜为主原料的菜肴，但炒生菜一定要大火，时间要段，这样的生菜才会更加脆，更加的爽口，而生菜就算是生吃也是可以，所以一点也不用担心生菜有没有炒熟……

包含食材

• 生菜

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