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炒牛肉,这是一道非常普遍的家常小菜了。其实是一种爆炒类的牛肉。这道炒牛肉就是运用新鲜的牛肉来烤制而成的。味道比较鲜美可口,滚烫滚烫的。不过我认为这道炒牛肉要做的好吃,首先就是酱料的好坏。建议选取自驾酿造的酱料来炒牛肉,这样也可以有很大的口味自由性。
牛肉变色后即可出锅,不要炒老了
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炒牛肉是一道用牛肉和辣椒和大蒜等等为原材料做成的食物,很普通的家庭常吃食物。牛肉我觉得很值得用来做菜的,牛肉富含蛋白质,而且牛是吃草的所以,肉质全是瘦的,口感特……
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