排骨炖土豆（首发）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 10:33

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主料

• 排骨 ：400
• 土豆 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.排骨切块 锅中烧热水 把排骨焯一下 捞出备用 土豆去皮备用
• 第二步
  2.花椒，大料，葱花备用
• 第三步
  3.放入花椒，大料，葱花炒香
• 第四步
  4.放入五香粉
• 第五步
  5.放入排骨炒香后放入酱油
• 第六步
  6.放入盐，放入土豆，
• 第七步
  7.把所有食材都放入高压锅里加水炖20分钟即可

烹饪技巧

• 排骨用水焯了

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排骨炖土豆

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排骨炖土豆:排骨炖土豆，主要原料有土豆、排骨，土豆是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸……

包含食材

• 排骨
• 土豆

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