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美味的原味炸鸡翅
美味的原味炸鸡翅

美味的原味炸鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 02:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量
  • 适量
  • 面包糠 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需食材。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅两面划出刀花,姜蒜切好。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.将鸡翅,姜蒜放一起。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.加入适量料
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.加入适量老抽。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.拌匀腌制30分钟左右。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋打入碗内。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.准备好图中的配料。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.将鸡翅裹上一层蛋液。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.入生粉中沾上一层薄薄的生粉。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.再裹上一层面包糠。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解十三
    第十三步
    13.如图做好待用。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解十四
    第十四步
    14.热油,鸡翅入锅炸制。
  • 美味的原味炸鸡翅的做法图解十五
    第十五步
    15.炸成金黄色捞出即可。

烹饪技巧

  • 炸鸡翅的油温应在7成热左右。炸鸡翅的时候应该小火炸,以防鸡翅炸烧。

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原味炸鸡翅 原味炸鸡翅
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