鲫鱼肚里的黑膜一定要清洗干净。煎鱼煎制微黄即可，保证鲜嫩。提前用盐擦试鱼身，可使煎鱼皮不破。也可用姜片擦试锅面，也可保证鱼皮不破。炖煮的鱼汤，要使用温水，更易煮至汤色奶白。
麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……
豆腐
爱吃的胖子
评论