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#回忆#糖醋豆腐
#回忆#糖醋豆腐

#回忆#糖醋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 番茄酱适量
  • 淀粉适量
  • 清水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐冲洗干净切成四方块。
  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅内放油烧热,放入豆腐块小火煎。
  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.煎至豆腐块表面呈金黄色即可。
  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.碗内放入番茄酱、盐、白糖、淀粉和清水,搅拌均匀。
  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.另起一锅,放入少量油烧热,放入调好的糖醋汁烧热。
  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入煎过的豆腐块,翻匀。
  • #回忆#糖醋豆腐的做法图解七
    第七步
    7.盛出即可~

烹饪技巧

  • 煎豆腐时,小火慢煎,煎至豆腐块表面呈金黄色。

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