#营养美食#肉丝炒蕨菜

具体步骤

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  第一步
  1.提前泡发并煮熟的蕨菜切成段备用。
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  第二步
  2.葱切成葱花。
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  第三步
  3.蒜切成末。
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  第四步
  4.熟肉切成较粗的丝。
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  第五步
  5.洋葱切成丝。
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  第六步
  6.锅加油烧热，加入葱花炒出香味。
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  第七步
  7.加入肉丝稍炒。
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  第八步
  8.加入洋葱丝炒至九成熟。
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  第九步
  9.加入蕨菜丝翻炒。
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  第十步
  10.调入花椒粉，生抽，耗油，盐，翻炒均匀，再加入蒜末，炒匀。
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  第十一步
  11.出炉装盘即可。