#营养美食#蒸腊鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 腊鱼 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊鱼切成块
• 
  第二步
  2.提前一天浸泡在水里，以防太咸
• 
  第三步
  3.清洗干净，沥干水份，装入盘子内
• 
  第四步
  4.葱切段，姜切丝；
• 
  第五步
  5.切好的葱姜铺在腊鱼上，蒸35分钟即可；

烹饪技巧

• 提前一天浸泡在水里，以防太咸

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蒸腊鱼

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蒸腊鱼是湖南一道特色小吃，由腊鱼和其他各种食材蒸制而成，是一道咸鲜的下饭菜。白白的米饭配上咸鲜的腊鱼，只是在脑海中划过变口齿生津。当然腊鱼也可以做为零食来食用，……

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