登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
健康美食-鱼头豆腐汤

健康美食-鱼头豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 03:44

  • 3360人看过
  • 1405
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于豆腐的做法

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量
  • 油 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 第一步

    1.准备一个鱼头洗净

  • 第二步

    2.切好姜片和小葱

  • 第三步

    3.洗净的鱼头

  • 第四步

    4.豆腐冲洗一下,切块

  • 第五步

    5.锅内油,放入鱼头先炸一下

  • 第六步

    6.倒入适量清水,放入姜片,

  • 第七步

    7.放入豆腐,小火变成奶白色

  • 第八步

    8.放盐

  • 第九步

    9.放小葱,稍即可

  • 第十步

    10.出锅

烹饪技巧

  • 鱼头最好是鲢鱼头。鱼头一定要煮熟,煮透。

1405

收藏

分享
家常菜小酒馆

家常菜小酒馆

共有501个成果

TA的其他成果

香辣黄瓜
剁椒空心菜
咖喱干煸四季豆
美味三色芋园
油炒蛤蜊
简易微波炉鸡翅
「止咳咸橙」小孩止咳秘方
葡萄酱
查看全部
鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤

151

已被4508人参考

用姜去除鱼头的腥气,豆腐又是上乘的豆类佳品。姜可以暖胃,放在这道汤里让人喝下去以后会感觉到暖暖的很舒服,对人的身体很有益处,姜还有多糖和微量元素,姜不仅调味还能……

包含食材
发表评论需要登录

评论