炸萝卜丸子（首发）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 白萝卜 ：200
• 胡萝卜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将萝卜擦成丝,放两个鸡蛋,葱姜盐适量,放入适量面粉.搅拌.
• 
  第二步
  2.放入适量芝麻
• 
  第三步
  3.搅拌均匀.
• 
  第四步
  4.用勺子做成团状,
• 
  第五步
  5.放入锅中炸,
• 
  第六步
  6.见变色后翻面.
• 
  第七步
  7.好了 非常松软可口,外焦里嫩,还有芝麻的香味.

烹饪技巧

• 不用团成球状,要很随意的放入锅中,就能很酥脆,外观看着不怎么好看,但是味道很好的,只是有几张照片照得不清楚,只剩下这几张光线一般的照片了.

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炸萝卜丸子

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包含食材

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