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让人怀念的韭菜末炒鸡蛋
让人怀念的韭菜末炒鸡蛋

让人怀念的韭菜末炒鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 食用盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打碗里
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.搅拌
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗干净,据说用淘米水洗韭菜可以洗掉上面的农药残留
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.韭菜切末
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.切好的韭菜放到打好的鸡蛋里,加入盐和胡椒粉
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.胡椒粉
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.热锅凉油,爆香葱花
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.把鸡蛋液倒进锅里~~
  • 让人怀念的韭菜末炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.先不要翻动,一面定型之后再翻另一面,这样炒出来的菜不碎哦~~出锅就可以享用啦~~~

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