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让人怀念的肉末豆腐
让人怀念的肉末豆腐

让人怀念的肉末豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

  • 肉末 :150
  • 豆腐4块

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁成肉末
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解二
    第二步
    2.用酱油腌制十分钟以上
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解三
    第三步
    3.准备好豆腐
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解四
    第四步
    4.切成大块
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解五
    第五步
    5.热锅,热姜块
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入肉末
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解七
    第七步
    7.弄碎
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放入一点老抽和酱油
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放水熬住十分钟
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解十
    第十步
    10.酱汁粘稠后放入豆腐,翻炒3分钟
  • 让人怀念的肉末豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出

烹饪技巧

  • 如果不喜欢白白的豆腐,可以放一点盐,这样豆腐也很有味道

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