美味的鸡肉蛋炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 11:49

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 鸡腿 ：1个
• 剩饭 ：2碗

辅料

• 葱末 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡腿去皮去骨洗净后切小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
• 第二步
  2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
• 第三步
  3.锅内放油，烧热后加入鸡腿肉炒至5成熟后装碟备用。
• 第四步
  4.原锅倒入剩饭翻炒后加入鸡腿肉炒匀炒熟。
• 第五步
  5.倒入蛋液搅拌均匀再洒上葱末即可。

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鸡肉蛋炒饭

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包含食材

• 鸡蛋
• 鸡腿

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