自制草莓果酱

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 草莓 ：500

辅料

• 柠檬 ：1个
• 白糖 ：300

具体步骤

• 
  第一步
  1.将草莓清洗干净
• 
  第二步
  2.将草莓一切为四或更小
• 
  第三步
  3.放入白糖腌制一天后连同汤汁放入不锈钢锅中熬制
• 
  第四步
  4.先大火烧开，再改用中小火熬制半小时左右，最后将柠檬挤出汁浇在果酱里，搅拌均匀出锅即可。

烹饪技巧

• 整个过程不需要加水，用铁锅会使果酱变黑。

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草莓果酱

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